新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密(mì)封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年左右(yòu)时(shí)间的(de)。关于新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制(zhì)成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早(zǎo)在一千六百多(duō)年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我们常(cháng)吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以(yǐ)吃，在我国的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐(yán)包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在(zài)可以密(mì)封的罐(guàn)子中，放在阴凉处(chù)，可保(bǎo)存半(bàn)年到(dào)一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意(yì)看外观色泽(zé)，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货(huò)还(hái)要闻一下是否带(dài)腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉一下(xià)皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存伊拉克是不是被灭国了方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种(zhǒng)食物在我(wǒ)们国家的历史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技(jì)巧，下面(miàn)就来介绍(shào)有关海蜇(zhē)保存(cún)的一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能(néng)对朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将(jiāng)盐(yán)及明矾用温(wēn)开水(shuǐ)化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污(wū)物，要用盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状排列(liè)的(de)有红(hóng)斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表(biǎo)现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作(zuò)，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可(kě)在短时伊拉克是不是被灭国了(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔民要(yào)做好个人(rén)防护(hù)，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期(qī)应设浮(fú)标栏网，并在海(hǎi)边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传警戒标(biāo)志，并配(pèi)合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以提高游人(rén)自(zì)我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘(chéng)船(chuán)者(zhě)若发现海蜇千(qiān)万不可(kě)碰触(chù)，更不能捕(bǔ)捞，因(yīn)在(zài)海上一(yī)旦发生(shēng)意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时(shí)到(dào)医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和痊(quán)愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提(tí)醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水(shuǐ)冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身(shēn)反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一(yī)下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适(shì)量(liàng)、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在(zài)凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入(rù)适量的盐(yán)，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。<伊拉克是不是被灭国了/p>

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天(tiān)要换水2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热水(shuǐ)中烫(tàng)一烫，取出，沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽(suī)洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙(shi)，爆香蒜(suàn)肉，鸡(jī)丝回镬，拌(bàn)匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲(bāo)2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

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